全国の御当地ラーメンをお取り寄せしてご自宅で楽しもう。 博多ラーメン だるま 10箱セット (税込:¥10,500)
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博多ラーメン だるま (10箱セット)

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[ カンタン豆知識 ]

 豚骨ラーメンの元祖といえば、1937年創業の「南京千両」という屋台(久留米市)から始まったと伝えられております。この豚骨ラーメンが1941年頃から福岡に伝わって博多ラーメンになったと歴史は伝えております。
 1941年ころ、中洲の福岡玉屋百貨店(今ゲイツがある場所)近くの博多川沿いで森堅太郎が屋台「三馬路」を開業しました。清湯(透き通ったスープ)の豚骨スープに平麺のラーメンを提供したのが、博多ラーメンの始まりだととされております。
 1946年には中華料理を学んだ井上清左衛門が中洲や柳橋で屋台「博多荘」を開業し、清湯の豚骨ラーメンを提供しました。
 また同年には博多駅近くで津田茂が屋台「赤のれん」を開業。当初はうどん屋台だったが、奉天(現在の瀋陽市)で食した白濁豚骨スープの麺「十銭そば」をヒントにラーメンを提供するようになります。
 なんと面白いことに奉天で食した「十銭そば」はアイヌ料理(オハウ)をヒントに中国人が考案されたものとされています。歴史って面白いですね。

 そんな歴史の中から1963年に「博多だるまラーメン」が開店。
 伝統の味をご堪能ください♪

博多ラーメン だるま のおすすめポイント

 昭和38年より作り続けられる伝統の味、暖簾分け・FC展開などせずに守り続けられる味です。

福岡市中央区渡辺通り1-8-26

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商品説明

【商品名】
博多ラーメン だるま (10箱セット)
【内容量(1箱あたり)】
ストレート細麺100g×3(約3人前)
豚骨スープ75g×3
【賞味期限】
常温で約90日
【原材料】
【麺】・・・小麦粉・卵白・かんすい・食塩・酒精
【スープ】・・・ポークエキス・豚脂・食塩・しょうゆ・にんにく・砂糖・ねぎ・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(グァーガム)・カラメル色素・香料(原材料の一部に大豆小麦を含む)

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