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「これぞ尾道ラーメン」

 尾道ラーメンの始まりは1928年。
 中国福建省から来日し、尾道市内の製麺所で住み込みで働いていた人物が作り始めたことが元と言われている。 1947年頃には屋台が出現し、間もなく店舗を構えるようになった。
 それまでは尾道ラーメンという用語はほとんど使われておらず、単に「中華そば」と呼んでいたのだが、1988年の山陽新幹線新尾道駅開業や大林宣彦監督の尾道三部作の人気などで尾道の観光客が増大すると、いくつかの老舗店舗が注目され、行列が出来るようになる。この人気から1990年代頃には、お土産用途の箱入りの尾道ラーメンが登場しマスメディアに取り上げられるなどし、全国区となった。

尾道ラーメン 味平 のおすすめポイント

独特のノドゴシあるウェーブ細麺との相性は抜群。
ご当地を代表する有名店です。

ラーメンといえば頑固親父・・・だがここ尾道ラーメン「味平」はさわやか好青年なのである。
若くして先代の味を受け継ぎ二代目だからといって見くびってはいけない、試行錯誤によって生み出された彼のラーメンは従来の尾道ラーメンにとらわれる事なく、進化を続ける。
一日に何杯でも食べたくなるあっさり系が多くのラーメンファンを増やしています。

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商品説明

【商品名】
尾道ラーメン 味平 (10箱セット)
【内容量(1箱あたり)】
ちぢれ細麺110g×3(約3人前)
醤油スープ46g×3
【賞味期限】
常温で約90日
【原材料】
【麺】小麦粉、小麦粉蛋白、還元水飴、卵白、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい
【添付調味料】豚脂、畜肉エキス、しょうゆ、食塩、魚介エキス、砂糖、ねぎ油、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に鶏肉、大豆、小麦を含む)

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